Archivo para ‘Cocina Argentina’ Categoria

Hoy en “Cocineronline” les vamos a guiar como para preparar un buen Asado. Como primera medida realizar la compra de carne, chorizo y demás en una carnicería amiga, la elección de la carne es a gusto, cada asador busca su carne preferida. En el mercado hay varios cortes a la […]

Para aquellos días de lluvia una receta clásica de la abuela para acompañar los mates, “Tortas fritas”, en esta oportunidad les mostramos aquí en “Cocineronline” como hacerlas.     Ingredientes: # 1/2 kg de harina común. # 1/4 taza de aceite. # 1 taza de harina leudante. # agua tibia […]

Una de las recetas mas consultadas en la red es como preparar una “Chocotorta” hoy en “cocineronline” te mostraremos como prepararla.     Ingredientes: * 500 gr de galletitas de chocolate, pueden ser las Chocolinas o Oreo muy conocidas por nosotros. * 300 gr de chocolate semi amargo. * 300 […]

Ingredientes: * dos tazas de harina común. * una cucharada de polvo para hornear. * 1 1/4 taza de azúcar. * 1 cucharadita de canela. * 2 tazas de agua. * sal a gusto. * 1/4 taza de manteca. Preparación: En un recipiente mezclar 1/4 de taza de azúcar, la […]

Hoy en “Cocineronline” les mostrare como preparo Mollejas a la parrilla. En esta receta no pongo demasiada atención en las cantidades ya que cada uno prepara la cantidad que desee. Primeramente elegir las mollejas, tratar de buscar las que tengan menos grasa posible y una forma alargada. Paso seguido limpiarlas, […]

“Cocineronline” les mostrara hoy como preparar unas ricas “Empanadas de merluza” mas fácil de lo que imaginan.     Ingredientes: * 1 kg de merluza en filetes. * 2 tazas de cebolla de verdeo. * 2 tazas de cebolla bien picada. * 2 cucharadas de aceite. * 2 cucharadas de […]

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar unas ricas “Patitas de cerdo en escabeche”, una vez preparadas se dejan enfriar en heladera y las podrán servir como entrada esperando al plato principal. Ingredientes: * 1 kg de patitas de cerdo. * 1/2 cucharada de orégano molido. * una […]

Un clásico de la mesa Argentina, que se prepara a gusto de cada cocinero, hogar y costumbres, hoy les mostramos como preparar un buen “Pastel de papas” como lo hacia la abuela.     Ingredientes: * 1,5 kg de papas. * Un pocillo de leche. * Sal y pimienta a […]

La gente de cocieronline, quiere traerte esta receta, para aquellos que quieren tener una variante de las albóndigas y les agrada las verduras, muy sabrosas, un plato que va agradar a toda la familia. Albóndigas de carne con verduras. Las combinaciones en la cocina de carne con verduras quedan excelentes, […]

Buenas noches, les damos la bienvenida a cocineronline esta vez traemos para todos ustedes una receta muy facil de realizar y tambien rapida, esos dias en los cuales no tienes mucho tiempo que perder pero a la vez tenes ganas de comer algo rico, bueno a continuacion prepararemos bocaditos de queso rallado fritos. […]