Archivo para ‘Cocina Argentina’ Categoria
Empanadas para todos los gustos.
In: Cocina Argentina|Cocina Española|Cocina Mexicana|Comida Rápida
10 Jul 2018Las empanadas que se remontan a los orígenes griegos, o a la antigua Persia, en la que se conoció un plato similar que se remonta varios siglos antes de Cristo, la mayoría de las culturas tienen tienen una comida clásica cuyo nombre viene de empanar, es decir cubrir con pan. […]
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“Riñones al verdeo” Ingredientes: # 3 riñones. # sal a gusto. # 1 cebolla de verdeo. # orégano cantidad necesaria. # arroz cantidad deseada. Preparación: Tomamos los riñones y los lavamos muy bien, los cortamos en fetas, una vez de realizado esto lo colocamos en un recipiente y […]
“Sopa Paraguaya” Receta.
21 Jun 2018“Sopa Paraguaya” Recorriendo tierras Paraguayas degustamos el Chipa, ahora es el turno de la “Sopa Paraguaya”, esta nace de la unión de las culturas aborígenes y española, los primeros hacían una mezcla pastosa con harina de maíz o mandioca, todo envuelto en hojas de banano y cocinado en ceniza caliente. […]
“Quipe o Kipe” receta.
18 Jun 2018El “Quipe” es un plato clásico Árabe que según como le demos forma lo presentaremos de diferentes formas. El “Quipe” es un plato fácil de preparar el cual podemos acompañar con ensalada, arroz, pan tostado y demás. Ingredientes: # 1 taza de trigo para todo uso o la numero […]
“Asado Argentino”
15 Jun 2018Hoy en “Cocineronline” les vamos a guiar como para preparar un buen Asado. Como primera medida realizar la compra de carne, chorizo y demás en una carnicería amiga, la elección de la carne es a gusto, cada asador busca su carne preferida. En el mercado hay varios cortes a la […]
“Torta panal de abejas” Receta.
In: Cocina Argentina|Cocina Española|Cocina Italiana|Delicatessen|Pastelería|tortas
7 Jun 2018“Torta panal de abejas” Ingredientes (Masa): # 250 gr de harina 0000 # 15 gr de manteca derretida tibia. # 25 gr de levadura fresca. # 125 cc de leche tibia. # 30 gr de azúcar. # sal a gusto. Rebozado: # 25 gr de manteca derretida tibia. […]
Postre “Balcarce”, Receta.
In: Cocina Argentina|Delicatessen|Panadería|Pastelería|Postres
24 May 2018Hoy en “Cocineronline” les mostramos como preparar “El postre Balcarce”, por supuesto no sera como el original pero trataremos de arrimarnos a ese sabor indescriptible. “Postre Balcarce” Ingredientes: # 200 gr castañas en almíbar. # 1 litro crema de leche. # cantidad necesaria de esencia de vainilla. […]
“Salteado de Zucchini” receta.
In: Cocina Argentina|Cocina Española|Cocina Italiana|Comida Rápida|Comida Saludable|Delicatessen
16 May 2018“SALTEADO DE ZUCCHINI” Ingredientes: # 4 zucchinis medianos. # 3 tomates pelados. # 2 cucharadas de aceite vegetal. # 4 hojas de laurel. # 8 dientes de ajo machacados. # sal, pimienta. # arroz. Preparación: Tomar los zucchinis lavarlos y cortarlos en tiras anchas, hervir por dos minutos. […]
“Receta ñoquis fritos”
1 May 2018Es una deliciosa preparación que se puede servir como plato principal o como guarnición con la carne, sabrosos, crujientes y típicos italianos, les explicamos paso a paso como prepararlos. Ingredientes: # dos kilos de papas mas o menos del mismo tamaño. # tres huevos medianos. # dos tazas […]
“Pancitos Chinos”, Receta.
7 Abr 2018“Pancitos Chinos” para comer con salchichas. Ingredientes: # 1 vaso de agua tibia. # 2 cucharas soperas de leche en polvo. # 1 cucharada sopera de levadura. # 1 cucharada sopera de azúcar. # 2 tazas de harina 0000. # 2 cucharadas soperas de azúcar. # 30/50 gr de manteca […]
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