“Pancitos Chinos” para comer con salchichas. Ingredientes: # 1 vaso de agua tibia. # 2 cucharas soperas de leche en polvo. # 1 cucharada sopera de levadura. # 1 cucharada sopera de azúcar. # 2 tazas de harina 0000. # 2 cucharadas soperas de azúcar. # 30/50 gr de manteca […]
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4 Abr 2018Tapas de hongos. Sobre un pan tostado champiñones con ajo. Ingredientes: # 500 gr de champiñones. # 3 dientes de ajo triturados. # 50 gr de mantequilla. # tomillo fresco, varias ramitas. # dos cucharadas de crema. # cuatro rebanadas de pan. # un puñado de perejil picado bien […]
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22 Mar 2018Ingredientes: # 350 gr de arroz, puede ser Gallo o Amanda que son muy buenos y no se pasan. # 1 morrón verde. # 2 dientes de ajo. # 1 cebolla. # 2 tomates. # 1/2 kg de calamares. # 2 sobres de tinta de calamar. # caldo de pescado […]
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21 Mar 2018“Cocineronline” les mostrara hoy como preparar unas ricas “Empanadas de merluza” mas fácil de lo que imaginan. Ingredientes: * 1 kg de merluza en filetes. * 2 tazas de cebolla de verdeo. * 2 tazas de cebolla bien picada. * 2 cucharadas de aceite. * 2 cucharadas de […]
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7 Mar 2018Una receta fácil de preparar, llena de colores y que les gusta a todos. Ingredientes para cuatro pinchos: # 500 gr de carne y de pollo. # 1/2 cebolla blanca o colorada. # 1/2 morrón verde. # 1/2 morrón rojo. # champiñones si lo desea. # pimienta a gusto. # […]
Ingredientes. # 250 gr de solomillo de cerdo. # 1 diente de ajo. # 1/2 cebolla grande. # 20 gr de miel. # 40 gr de mostaza. # 30 gr de vino blanco. # aceite, sal y pimienta a gusto. Picar bien chiquito la cebolla y el […]
Una receta ideal para compartir con un buen “Tinto”, a pesar de ser un corte seco si tenemos paciencia lograremos una carne muy sabrosa. Ingredientes: # 2 tiras de asado americano. # 5 dientes de ajo. # 3 cebollas medianas. # vino blanco. # un morrón verde. # […]
Hoy les vamos a mostrar como preparar una “Tarta de zapallitos” light, muy recomendada por el Dr Cormillot. Ingredientes para 8 porciones: # 1 tapa de masa de tarta light. # 50 gr de jamon cocido magro. # 4 zapallitos. # 1 huevo. # 2 claras. # 100 […]
El cordero es una carne espectacular y muy elegida para cocinar en las fiestas, en esta oportunidad te enseñamos como cocinar “Cordero” al horno con hierbas y limón. Ingredientes: # 1 pata de cordero. # 2 limones. # 8 ramitas de romero. # 4 dientes de ajo pelados. # […]
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1 Dic 2017Algo que no puede faltar en ninguna mesa en época festiva! Te enseñamos a hacerlo en pasos muy simples para que tu pan dulce casero sea algo especial. Ingredientes: 50 gr. de levadura 250 gr. de azúcar 50 cm3. de Agua 100 gr. de manteca derretida 3 huevos 1 cucharada de esencia […]