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Una buena alternativa para comer empanadas sin caer en las típicas de siempre son las empanadas árabes. Rellenas de una sabrosa mezcla de carne , algunas verduras y condimentos tradicionales de la cocina árabe. Disfrutá de esta riquísima receta y salí de la rutina siguiendo pasos simples y rápidos de […]

El pan árabe, conocido también como pan pita, es un pan típico de Medio Oriente que, sin embargo, adquirió popularidad y es consumido en gran cantidad de países. Es un pan suave y con poca miga, lo cual resulta ideal para hacer deliciosos sandwiches. Seguí esta sencilla receta y con […]

El kebab es un plato típico de la cocina árabe que se realiza por lo general con carne cocinada en la parilla. En esta ocasión queremos mostrarles una nueva alternativa de este plato convertido en postre que son los kebabs frutales. Estos combinan los colores y sabores de las frutas, […]

Los vinos se sirven a temperatura ambiente; una excepción es el “Beaujolais”, que se servirá levemente enfriado. Conviene descorchar el vino una hora antes de servirlo para darle oportunidad de “respirar”. Los vinos tintos de mucho cuerpo necesitan aún más tiempo: dos horas aproximadamente. Los vinos blancos, las champañas y […]

Cocineronline, te trae una receta de la cocina Turca, albóndigas con salsa de limón. De esos lugares se utiliza mucho en las carnes el limón, y les aseguro que le da un toque muy original digno de probar. Estas deliciosas albóndigas con una suave salsa de limón, les dejará un […]

Te traemos una receta con variadas mezclas del Medio Oriente, la deliciosa receta de pollo al horno con za¨tar. Destaca tu cocina con esta sofisticada, receta con sabores y aromas del Medio oriente . Esta variedad de especias, que contienen tomillo molido, orégano, mayorana, semillas de ajonjalí tostadas y si […]

Muchas veces no sabemos calcular bien la cantidad de un ingrediente y eso puede arruinarnos un plato entero. A continuación les voy a dejar una lista con el peso que abarca por ejemplo una cucharada de café. Para medir sólidos Por cucharadas soperas (al ras) 1 cucharada de queso rallado, […]