Archivo para ‘Apta para Celíacos’ Categoria

  “Tortas fritas sin TACC”   Ingredientes: # 350 gr harina premezcla UNIVERSAL. # 1 cucharada de polvo para hornear. # 1 cucharada de aceite. # 1 cucharada de azúcar. # pizca de sal. # 1 huevo. # Agua la necesaria para la mezcla. Para el chicle de mandioca: # 100 […]

  “Canelones” para celíacos.   Ingredientes: # pan rallado sin gluten. # sofrito de tomate. # 12 placas de canelones sin gluten. Relleno: # 500 gr de muslo de pollo. # 4 cucharadas de aceite de oliva. # 200 gr de butifarra blanca. # 200 gr de cebolla. # 10 […]

Se acercan las fiestas y se empiezan a buscar las recetas de lo que cocinamos normalmente en estos días, hoy en “Cocineronline” les mostramos como preparar “Pan dulce” para celiacos (sin gluten).   Ingredientes: # 200 gr de azúcar. # 150 gr de manteca. # 250 cm de leche. # […]

Sorprender a sus amigos con este clásico plato, es sencillo. Primero debera rallar los quesos y luego mezclarlos en la caquelón que presidirá en la mesa. Después proveerse de generosas vituallas para que cada comensal las pinche, las pase por el queso y … ¡Glup!     Este es un […]

Con solo cambiar de cítrico o de decoración, podra servir una torta distinta cada día y los celíacos, agradecidos.       Con esta misma receta usted puede hacer una torta de naranjas o del sabor cítrico que prefiera. En este caso, en lugar de harina de trigo hemos usado […]

Te traemos una receta liviana de galletitas aptas para celíacos. Finas prácticas, donde puedes utilizar con alguna mermelada o queso untable apta para celíacos. También solas, como para almacenar, realmente rinden y son sabrosas. Puedes para los desayunos o meriendas, para llevar algún pic-nic, playas, ya que son livianas galltitas […]

Muchas veces no sabemos calcular bien la cantidad de un ingrediente y eso puede arruinarnos un plato entero. A continuación les voy a dejar una lista con el peso que abarca por ejemplo una cucharada de café. Para medir sólidos Por cucharadas soperas (al ras) 1 cucharada de queso rallado, […]