Hacer Peceto a la Mostaza


Esta es una receta simple pero muy sabrosa.  Un peceto con una salsa imperdible de mostaza bien condimentada y para acompañar una buena guarnición de papas y/o batatas, te harán quedar como los dioses en una reunión de amigos o mesa familiar.

Peceto a la mostaza

Ingredientes

  • 1 peceto
  • 1/2 frasco de mostaza
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 pote de crema de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cda de azúcar

Preparación

  • Untar el peceto con la mostaza y condimentar con sal, pimienta y azúcar.
  • Poner el aceite en la cacerola y calentarlo sobre fuego mediano; añadir la carne y tapar para que se cocine despacio.
  • En el momento de servir la carne volcar dentro la crema de leche.

Secretito:

El peceto a la mostaza es excelente para acompañarlo con batatas acarameladas.

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