Archivo para enero, 2012

Salsa de mostaza

In: Salsas

26 Ene 2012

Esta vez no les traemos un plato en especial, pero sí una exquisita salsa de mostaza para acompañar una buena carne blanca o el plato que ustedes más les guste. Ingredientes 1 taza de crema de leche, 1/4 de taza de azúcar, 1/2 cucharada de harina, 1 yema, 1/2 taza […]

Cocinatech también cuida tu salud, por eso hoy pensamos en una comida fresca y liviana para comenzar el día con todo, una rica ensalada de alcaparras. Ingredientes 1 kilo de papas hervidas con su cáscara, 3 huevos duros cortados en rodajas, aceite, vinagre, sal, pimienta, 1/4 de cebolla picada, 1 […]

Este es un buen plato para invitar a alguien a cenar, ya que, seguramente les va a gustar y más si la receta la sacaron de cocineronline. A continuación les dejo los ingredientes y la preparación de unos buenos bifes a la pimienta. Cantidad: 4 Personas Ingredientes: 4 bifes, pimienta […]

Hoy en Cocinatech les vamos a ofrecer la receta justa para la mejor torta de chocolate que jamás hayan probado. Ingredientes: La Torta: 4 huevos, 100 grs. de manteca, 150 grs. de azucar impalpable, 120 grs. de harina, 80 grs. de cacao en polvo. La Crema: 400 grs. de Casancrem […]

Una receta riquísima y fácil de preparar. ¡A cocinar! Ingredientes 400 c^2 de agua 5 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo azafrán (opcional) medio kg de carne picada 1 cebolla mediana 1 huevo 100 gr de harina 6 cucharadas de pan rallado perejil a gusto pimienta a gusto sal […]

Mai Tai

In: Cocteles / Tragos

25 Ene 2012

Un rico y refrescante trago para este verano. ¿Te animás a hacerlo? ¡Manos a la obra! Ingredientes 1 medida de ron. 1 medida de jugo de naranja 1 de medida de jugo de ananá o piña 1 cucharadita de limón 1 cucharadita de azucar 1/2 medida de licor de durazno […]